Mướp đắng rừng từ lâu đã được biết đến với rất nhiều công dụng hữu ích trong đời sống hằng ngày và mang lại hiệu quả rất tốt khi chữa các bệnh như huyết áp cao, tiểu đường.
Khổ qua rừng có tên khoa học là Momordica charantia - L. Người ta còn gọi khổ qua là mướp đắng vì nó thuộc họ bầu bí và có vị rất đắng, loại cây dạng dây leo, mọc hoang ở khắp nơi, thích hợp với khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, Qủa khổ qua rừng rất nhỏ, quả to nhất chỉ bằng ngón chân cái. Ở Việt Nam khổ qua mọc hoang hay được trồng ở khắp nơi, nhưng nhiều nhất là ở miền Nam. Khổ qua rừng mọc tự nhiên, là nguồn gốc của các giống (varieties) khổ qua trồng. Các bộ phận của dây khổ qua rừng có công dụng làm rau, thực phẩm và được liệu giống như khổ qua trồng, nhưng thân, lá và quả nhỏ hơn, vị đắng hơn.
Trong thành phần hóa học của khổ qua rừng có chứa nhiều vitamin, magie, canxi, alkaloid, kẽm, Cucurbitacin, momordicin, một số chất glycosides và hợp chất terpenoid, Protein, acid folic có tác dụng kháng khuẩn, diệt virus, giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Công dụng của mướp đắng rừng:
Cách chế biến các vị thuốc từ khổ qua rừng:
Dùng khô: Lá, quả đem phơi để sử dùng. Liều dùng: 20g/ngày dưới dạng nước sắc hoặc hãm nước sôi uống như trà hàng ngày
Tết là không chỉ là dịp sum họp gia đình, mà đây còn là cơ hội quý giá để những người...
Chi tiếtXu hướng lựa chọn quà tết sức khỏe ngày càng được nhiều khách hàng hướng đến để tỏ...
Chi tiếtHiện nay, khi chọn mua những giỏ quà tết biếu người thân, bạn bè, đối tác, khách hàng,...,...
Chi tiếtCàng cận Tết Ất Tỵ 2025, nhu cầu mua sắm sâm Hàn Quốc đãi khách hay làm quà biếu tặng càng...
Chi tiếtNgoài yếu tố di truyền thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng quyết định trí...
Chi tiếtSâm yến Thịnh Phát xin giải đáp một số câu hỏi thắc mắc được khách hàng quan tâm gửi...
Chi tiết