- 200g chân gà (chỉ lấy nguyên phần bàn chân gà)
- 15 gram tỏi băm nhỏ; 5 gram vừng trắng;
- 1/2 sốt cà chua (ketchup);
- 2.5ml nước tương ( khoảng 1/2 muỗng cà phê);
- 50 gram tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị);
- 5 gram quế;
- 2 cánh hoa hồng
Xem chi tiết: Tại đây
Cách làm:
Bước 1: Chân gà bạn chặt nhỏ như trong ảnh.
Bước 2: Làm nóng chảo, cho quế, nước tương, cho hoa hồi, chân gà và một lượng nước vừa đủ. Bạn đun sôi và để nhỏ lửa từ 10-15 phút sau đó vớt chân gà ra.
Bước 3: Trộn đều sốt cà chua, tương ớt Hàn Quốc và đường với nhau trong 1 bát riêng
Bước 4: Làm nóng cho khô chảo, sau đó cho chút dầu ăn vào. Thêm chân gà, hỗn hợp tương ớt tương cà, trộn đều. Thêm200ml nước, khuấy đều rồi đun cho đến khi nước sốt sệt và cạn.
Bước 5: Vừng trắng cho vào chảo rang chín, cho ra bát.
Cho chân gà sốt chua cay mặn ngọt ra đĩa, rắc vừng trắng rang rồi thưởng thức!
Ngoài yếu tố di truyền thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng quyết định trí...
Chi tiếtSâm yến Thịnh Phát xin giải đáp một số câu hỏi thắc mắc được khách hàng quan tâm gửi...
Chi tiếtSâm yến Thịnh Phát xin giải đáp một số câu hỏi thắc mắc được khách hàng quan tâm gửi...
Chi tiếtViên sâm Hàn Quốc là một sản phẩm được chiết xuất từ nhân sâm được sản xuất trên dây...
Chi tiếtNhân sâm Hàn Quốc với chất lượng và những công dụng vô cùng tuyệt vời được xem là loại...
Chi tiếtBột hồng sâm được chế biến từ củ hồng sâm 6 năm tuổi. Đầu tiên, sâm tươi sẽ được...
Chi tiết